ЯR — служба доставки европейской
и японской кухни в Твери

+7 (4822) 570-111

+7 (901) 488-0111

Заказать звонок
оформить
Ролл Овощной гриль(Авокадо,огурец, лук,слив.сыр,пармезан)

Ролл Овощной гриль(Авокадо,огурец, лук,слив.сыр,пармезан) 135 руб.

Запеченный с крабом (снежный краб, сырный соус)

Запеченный с крабом (снежный краб, сырный соус) 140 руб.

Ролл Чикен гриль (Курица, сырный соус)

Ролл Чикен гриль (Курица, сырный соус) 150 руб.

Ролл запеченный с лососем (лосось, сырный соус)

Ролл запеченный с лососем (лосось, сырный соус) 190 руб.

Ролл Овощной темпура (авокадо, томат, перец , пекинск.салат,такуан)

Ролл Овощной темпура (авокадо, томат, перец , пекинск.салат,такуан) 200 руб.

Ролл Краб темпура (снежн. краб, авокадо, масаго, зелен. лук)

Ролл Краб темпура (снежн. краб, авокадо, масаго, зелен. лук) 230 руб.

Ролл Запеченный к пиву (ветчина, курица, краб, огурец, спайси соус)

Ролл Запеченный к пиву (ветчина, курица, краб, огурец, спайси соус) 240 руб.

Ролл Цезарь гриль (курица, Айсберг, слив. сыр, пармезан, унаги соус)

Ролл Цезарь гриль (курица, Айсберг, слив. сыр, пармезан, унаги соус) 240 руб.

Запеченный ролл с мидиями (Лосось, мидии, спайси соус)

Запеченный ролл с мидиями (Лосось, мидии, спайси соус) 240 руб.

Калифорния темпура (снежн. краб, огурец, авокадо, масаго)

Калифорния темпура (снежн. краб, огурец, авокадо, масаго) 240 руб.

Ролл Лосось темпура (лосось, сливочн.сыр,огурец)

Ролл Лосось темпура (лосось, сливочн.сыр,огурец) 250 руб.

Лава креветка темпура (креветка тигровая, сыр, икра, соус лава)

Лава креветка темпура (креветка тигровая, сыр, икра, соус лава) 250 руб.

Киото темпура (угорь, сливочн. сыр, омлет, креветки, кунжут, соус унаги)

Киото темпура (угорь, сливочн. сыр, омлет, креветки, кунжут, соус унаги) 260 руб.

Ролл запеченный с креветками (Креветки,сыр,омлет,яки соус,кунжут)

Ролл запеченный с креветками (Креветки,сыр,омлет,яки соус,кунжут) 260 руб.

Ролл Запеченная Филадельфия (Лосось, сыр, огурец, масаго , яки соус)

Ролл Запеченная Филадельфия (Лосось, сыр, огурец, масаго , яки соус) 260 руб.

Запеченный ролл Лосось спайси (лосось,сыр, Айсберг,огурец,спайси.соус)

Запеченный ролл Лосось спайси (лосось,сыр, Айсберг,огурец,спайси.соус) 260 руб.

Ролл Унаги темпура (лосось, угорь, авокадо, сливочн. сыр)

Ролл Унаги темпура (лосось, угорь, авокадо, сливочн. сыр) 270 руб.

Ролл запеченный с угрем (угорь, огурец,авокадо,сыр ,масаго, яки соус)

Ролл запеченный с угрем (угорь, огурец,авокадо,сыр ,масаго, яки соус) 270 руб.

Фиш ролл темпура (лосось, угорь, тигров. креветки, авокадо, сыр)

Фиш ролл темпура (лосось, угорь, тигров. креветки, авокадо, сыр) 280 руб.

Запеч.ролл Легенда (Угорь, курица, краб, сливочн. сыр, омлет, соусы-сырный, унаги,спайси)

Запеч.ролл Легенда (Угорь, курица, краб, сливочн. сыр, омлет, соусы-сырный, унаги,спайси) 290 руб.

Традиционные японские рецепты

Для приготовления горячих роллов используется японский омлет, панировка или кляр. Для омлета в яйца добавляют соевый соус и рисовый уксус. Этот уксус повара иногда заменяют саке для оригинального вкуса.

Чтобы приготовить настоящие горячие роллы, необходимо воспользоваться традиционными японскими рецептами. Кухня Страны Восходящего Солнца существенного отличается от нашей. К примеру, вместо муки для омлета здесь часто используют так называемую темпурную смесь. В нее входят пшеничная и рисовая мука, измельченные сухари, чеснок, черный молотый перец и другие приправы. При жарке на роллах получается красивая корочка с необычным вкусом.

Вкусная начинка

В качестве начинки используются различные продукты. В основном это овощи и дары моря: рыба, моллюски и т.д. Их сочетание позволяет поварам создавать новые вкусы, которых вы не ощутите больше нигде.

Польза горячих роллов

Заказывайте горячие роллы на закуску, как второе блюдо или полезный низкокалорийный ужин. Японцы предпочитают есть из осенью и зимой, в холодное и слякотное время. Горячая пища приятно согревает, дарит хорошее настроение, помогает расслабиться. Нервная система укрепляется, человеку легче забыть о своих проблемах и просто насладиться вкусным ужином.

Быстрая доставка

Если вы еще никогда не пробовали такое блюдо, доставка горячих роллов поможет вас сделать это. В качестве дополнения вы можете выбрать суп, салат или китайскую лапшу.